Alimentation et boisson

Guide voyage Chine

Nos voyages incluent selon le programme différentes sortes de repas.

Le petit-déjeuner à l'hôtel est presque tous les jours inclus. Dans certains établissements, le petit-déjeuner européen n'est pas proposé. Donc, vous pouvez prendre par exemple des gâteaux chinois à la vapeur, une soupe de riz et du lait de soja.

Le déjeuner et le dîner chinois sont en général très copieux. Normalement, pour 2 ou 3 personnes, 4 à 5 plats peuvent être servis. Ils seront partagés par les convives. De plus, pour chaque personne, un bol de riz, du thé, de la bière ou des boissons gazeuses seront offerts.

Si vous voulez boire de l'eau en Chine, faîtes attention: ne jamais boire directement l'eau du robinet! Dans les hôtels, il vous sera fourni de l'eau bouillie gratuite en quantité illimité. Si vous voulez demander de l'eau bouillie, vous devez demander en Chinois: Kai Shui

En outre, pour des raisons de santé, vous devez être prudent avec la crème, les légumes crus ainsi qu'avec les fruits. Évitez les fruits épluchés offerts sur la route. Vous devez les acheter frais, les laver et les éplucher vous-même!

Cependant, n'hésitez pas à essayer les nombreuses friandises et plats dans les stands de rue. Les produits fraîchement cuits ou frits, sont généralement complètement sûrs! Vous venez en Chine également pour profiter d'une expérience culinaire unique!

Vous apprendrez très vite l'utilisation des baguettes. Néanmoins, dans la plupart des restaurants, un couteau et une fourchette seront servis sur demande.

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