Apprentissage cusine chinoise

11 Jours voyage Chine culinaire, Pékin . Xi'an . Guilin . Yangshuo . Shanghai

Evaluation moyenne

A partir de

1385 €

Prix par personne
Vols internationaux exclus

En optant pour ce circuit, vous apprendrez à cusiner à façon chinoise.

En optant pour ce circuit, vous goûterez les spécialités de différentes régions de la Chine.

En optant pour ce circuit, vous visiterez des sites incontournable de Pékin, de Xi’an, de Guilin et de Shanghai.

Jour 1: Pékin
Arrivée à Pékin le matin, accueil par votre guide et transfert de l'aéroport à l'hôtel en voiture privée.

Vous aurez un après-midi libre pous vous adapter au décalage d'horaire et vous bien reposer.
Jour 2: Pékin          P,Dj,D
Attractions: Place Tian'anmen . Cité Interdite . Temple du Ciel

Le matin, promenade sur la fameuse Place Tian'anmen.

Visite ensuite de la Cité Interdite, qui fut la résidence impériale des Ming et des Qing. Un véritable trésor culturel.

Dans l’après-midi, visite du magnifique Temple du Ciel, pris pour les prières impériales.

Pour le dîner, vous profiterez des saveurs délicieuses du restaurant Quanjude, qui est renommé pour son authentique canard laqué.


Jour 3: Pékin - Xi’an        P,Dj
Attractions: Grande Muraille de Juyongguan . Palais d’Été

Matinée consacrée à la visite de la Grande Muraille de Chine, véritable merveille du peuple chinois. Un grand moment de votre voyage en terre jaune.

Après le déjeuner, nous vous proposons une promenade agréable dans les jardins du Palais d’Été, les jardins impériaux les plus grands et les mieux conservés du pays.

Pour finir, départ en train de nuit à destination de Xi’an.


Jour 4: Xi’an                      Dj,D
Attractions: Remparts de Xi'an . Grande Mosquée . Grande Pagode de l’Oie sauvage

Arrivée le matin à Xi’an. Visite des magnifiques remparts de la ville. Ils sont les remparts les plus célèbres et les mieux conservés de toute la Chine.

Visite ensuite de la Grande Pagode de l’Oie sauvage, construite en 652. Elle est le grand symbole de Xi’an.

Pour finir la journée, visite de la Grande Mosquée, exemple admirable des mosquées en Chine.

Le soir, vous aurez l’occasion de goûter des raviolis, l’un des spécialités de Xi’an. Après le dîner, nous vous proposons une excursion intéressante dans le Quartier musulman.


Jour 5: Xi’an - Guilin              P,Dj
Attractions: Nécropole de l’armée enterrée de Qin Shihuang . Musée provincial du Shaanxi

Le matin est consacré à la visite de la grandiose nécropole de l’armée enterrée du Ier empereur chinois: Qin Shihuang. Ce lieu impressionnant est qualifié de huitième merveille du monde.

Dans l’après-midi, visite du intéressant Musée provincial du Shaanxi, qui est le témoin de Xi’an d’hier.

Transfert à l’aéroport et envol pour Guilin. Arrivée à Guilin, accueil par votre guide et transfert à l’hôtel.


Jour 6: Guilin                          P,Dj
Attractions: Colline en forme de trompe d’éléphant . Grotte des Flûtes de roseau

Guilin, avec ses magnifiques paysages d’estampe, est « le site le plus beau sous le ciel» aux yeux des chinois. Une véritable merveille de la nature.

Visite de la Colline en forme de trompe d’éléphant, grand symbole de la ville. Le midi, notre guide vous mènera dans un restaurant pour goûter les fameuses nouilles de Guilin (Guilin Mifen), un plat incontournable de la ville.

Après le repas, découverte de la merveilleuse Grotte des Flûtes de roseau, qualifié de «Palais des arts de la grande nature».


Jour 7: Guilin-Yangshuo              P,Dj,D
Attractions: Rivière Li . Yangshuo

Croisière sur la rivièrepittoresque Li jusqu’à Yangshuo. La surface des eaux calmes de cette rivière reflète avec grâce des paysages encensés depuis des millénaires par les meilleurs poètes chinois.

Dans l'après-midi, arrivée à Yangshuo, village typique chinois entouré par de beaux paysages montagneux.

Montée de la Colline de la Lune qui vous offre un panorama admirable sur les magnifiques paysages alentours.

Pour le dîner, vous aller découvrir le délicieux poisson à la bière, dont la cuisson se fait sur pierre, une façon typique et originale de cuisiner!


Jour 8: Yangshuo                      P, Dj
Activité : Apprendre la cusine chinoise

Après le petit déjeuner, votre guide vous accompagne à un marché aux légumes et aux fruits pour acheter les matériels pour faire la cusine à midi.

Vers midi, vous arriverez un restaurant et apprendrez à faire la cusine chinoise auprès d’un chef expérimenté.Le chef va vous expliquer les étapes pour cusiner de façon chinoise.

Le reste de la journée sera libre, vous pouvez découvrir à votre rythme les beaux paysgaes.


Jour 9: Yangshuo - Guilin-Shanghai    P,D
Attractions: Bund . Rue de Nankin

Retour à Guilin. Transfert à l’aéroport et envol pour Shanghai à midi.

Après deux heures d'avion, arrivée à Shanghai et accueil par votre guide.

Promenade agréable sur le Bund, grand symbole de Shanghai où vous pouvez admirer des édifices de style varié ainsi qu'une vue magnifique sur la zone futuriste de Pudong.

Balade ensuite dans la rue de Nankin, la principale rue commerçante de la ville.

Le soir, nous vous réservons une table dans un restaurant spécialisé dans la cuisine de Shanghai. Un dîner copieux et délicieux.


Jour 10: Shanghai            P,Dj
Attractions: Musée de Shanghai . Jardin Yu

Découverte de la vieille ville et visite du fameux jardin Yu, construit en 1559. Cet endroit symbolise toute grâce et la beauté du jardin classique chinois.

Dans l’après-midi, visite du Musée de Shangha quiabrite de nombreuses collections d'objets précieux.


Jour 11: Shanghai            P,Dj
Attractions: Quartier de Pudong . Tour Jinmao

Visite de l’impressionnant quartier de Pudong, «le Shanghai de demain» dans lequel culmine la futuriste Tour Jinmao, la plus originale et la plus haute construction de la ville, qui vous offre une vue panoramique sur la prospère de Shanghai.

L’après-midi sera libre, afin de vous laisser le temps de profiter davantage de Shanghai charmante.


Nombre de participants Prix / personne
1 paricipant 2610 €
2 à 5 participants 1780 €
6 à 9 participants 1385 €

Supplément chambre individuelle: 269 €
* Tarif pour voyager individuel. Date de départ selon votre souhait.
* tarif enfant(moins de 12ans)doit nous consulter

Les prix comprennent:

Transferts, excursions et visites en voiture ou en minibus confortable
L’hôtel en chambre double avec petit-déjeuner buffet
Des repas conformés au programme choisi, P=Petit déjeuner, Dj=Déjeuner, D=Dîner
Des tickets d’entrée dans les sites visités
Des billets du train de nuit en couchettes souples de Pékin à Xi'an;des billets des vols en classe économique de Xi'an à Guilin et de Guiin à Shanghai
Des guides francophones

Les prix ne comprennent pas:

Les vols internationaux entre l’Europe et la Chine
Les frais pour obtenir un visa chinois
Les éventuels pourboires pour les chauffeurs et les guides
L’assurance voyage

Hôtels:


Peking Holiday Inn Express 
Minzuyuan
 
Xian Citadines Central Xian  
Guilin Universal Hotel  
Shanghai Holiday Inn Express 
Putuo
 


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